مخ الغنم مشرمل
2014-03-18- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله
-
Add to favorites
- الوجبات: 6
- مدة الإعداد: 45د
- جاهزة في: 45د
معدل تقييم الأعضاء
(3 / 5)
3 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- - اربعة امخاخ غنم
- 3 فصوص من الثوم
- ملعقة كبيرة من الفلفل الاحمر ( بودرة)
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من القزبر المفروم
-2 طماطم - كاس زيت
- ملعقة كبيرة من الكامون
الطريقة
خطوة 1
تنقى الامخاخ بعد و ضعها في ماء دافىء لإزالة جلدتها بسهولة في طنجرة يفرغ الزيت و الملح و الثوم المفروم و الفلفل الاحمر و القزبر المفروم و 2 طماطم مقطعة الى قطع صغيرة و توضع على نار هادئة عند تذ تقطع الا مخاخ و ترمى في الطنجرة مدة 15 دقيقة تقريبا ثم يضاف الكامون تقدم هذه الاكلة ساخنة او باردة .
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
كراتان بالكريب والكفتة
(3 / 5)
-
الجبن الكريمى
(3 / 5)
-
شهيوات ديسير بالليمون الحامض, ديسير بالياغورت
(3 / 5)
-
ديسرت مثلجات مع شميشة
(3 / 5)
-
بريوات الكفتة
(4 / 5)
-
أحسن وصفة مثلج البطيخ سهلة ولذيذة ومنعشة
(0 / 5)
