البطاطس المحشيه
2012-01-15- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله
-
Add to favorites
- الوجبات: 5
- مدة الإعداد: 30د
- جاهزة في: 30د
معدل تقييم الأعضاء
(4 / 5)
12 شخص قيّم هذه الشهيوة
البطاطس المحشيه ، و هي أكلة لذيذة و شهيه جدا
المقادير
- 4 حبات بطاطس كبيرة
100 جرام لحم مدخن أو بسطرمة
100 جرام جبنة رومي أو موتزاريللا
1 حزمة شبت
1 حزمة بقدونس
بيضة
ملح و فلفل
الطريقة
خطوة 1
تلف البطاطس بعد غسلها جيدا بورق ألومنيوم و توضع في الفرن حتى يتم تسويتها ثم تجوف من أعلى
يتم نزع نصف كمية البطاطس ثم يضاف إليها المقادير الموجودة و يتم خلطها مع بعض و تحشى بها البطاطس
يوضع نفس الخليط مرة أخرى على جسم البطاطس من أعلى و توضع في الفرن حتى يتم تحميرها من أعلى
الحشو إختياري ، يمكن أن تحشى بالأرز أو اللحم المفروم ، أو ألإثنين معا ، و تقدم مع الفراخ أو اللحم ، و معها باقي المحشوات (باذنجان ، ورق عنب)
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
نوجة القهوة
(5 / 5)
-
فلان بالفواكه
(4 / 5)
-
الكسكس الخماسي الصحراوي
(4 / 5)
-
كيكة الجزر
(4 / 5)
-
فطيرة الليمون
(4 / 5)
-
كيكة لذيذة بالفلان و الفراولة
(3 / 5)
