كعك جنجلان
2012-12-24- مستوى المهارة: سهله جدا
-
Add to favorites
- الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء
(4 / 5)
3 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- •1 كلغ دقيق
•70 غ (جنجلان ) جلجلان
•20 غ نافع مفروم (زريعة البسباس)
•20 غ مفرومة حبة حلاوة (ينسون، الحبة الحلوة )
•50 غ سكر
•كأس زيت
•2 بيض
•40 غ خميرة حلوة
•ملعقة خميرة خبز
•ماء داف
الطريقة
خطوة 1
طريقة اعداد كعك جنجلان:
•نخلط الدقيق و نسكب فوقه الزيت، السكر، الجنجلان، بيضة، حبة الحلاوة،النافع، الخميرة،
• نعجن جيدا مع اضافة الماء الدافئ للحصول على عجين متماسك.
•نحضر حلقات من العجين و نزين أطرافها بالسكين، ندهن كل حلقة بصفار البيض ثم نضعهم في طبق مدهون زبدة و نرش فوقها الجنجلان.
•نترك الحلقات مدة نصف ساعة لتتخمر ثم نطبخها في الفرن الساخن لمدة 30 دقيقة
Comment (1)
أضف تعليقاً
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
سلطة المكرونة بالموزاريلا
(3 / 5)
-
جيلي المانجو
(5 / 5)
-
شاي بالقرفة
(3 / 5)
-
شهيوات شميشة مع سميرة البلوي
(2 / 5)
-
ميني بريوش
(4 / 5)
-
بسطيلة الدجاج
(4.1 / 5)
أرسلت من طرف اوى ليعطيك صحة on 3 دجنبر 2013
اوى ليعطيك صحة