كورات المعكرونة المحمرة
2011-12-29- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله جدا
-
Add to favorites
- الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء
(5 / 5)
1 شخص قيّم هذه الشهيوة
كورات المعكرونة المحمرة
المقادير
- معكرونه مسلوقه (بالماء وملح وزيت و مكعب كنور)
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطا مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح
الصوص :
نص علبة زبادي
ملعقتين مايونيز
ملعقتين خردل
رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم.
الطريقة
خطوة 1
حطي المقادير مع بعض اعجنيها جيدا كوريها
عندك الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق .
اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه.
حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون .
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
تارت بكريمة المشمش
(5 / 5)
-
كلمار محشي
(5 / 5)
-
مهلبية مع المانجا
(0 / 5)
-
رول الدجاج بالجبن
(4 / 5)
-
مكرونة الكفتة بالبشاميل
(3 / 5)
-
سلطة سهلة
(3 / 5)
