رغايف معمرين بالروز
2011-12-17- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله جدا
- 
						  Add to favorites Add to favorites
- الوجبات: 5
- مدة الإعداد: 2:00 س
- جاهزة في: 2:00 س
معدل تقييم الأعضاء
(4 / 5)
6 شخص قيّم هذه الشهيوة
رغايف معمرين بالروز اكلة مغربية
المقادير
- * عجينة المسمن
 * بصلة مشلضة
 * 60 غ كاشير محكوك
 * ملعقة زبدة كبيرة
 * ملعقة زيت كبيرة
 * 125 غ روز مصلوق
 * 2 ملاعق كبار زيتون اخضر مقطع
 * ملعقة كبيرة من الطماطم المركزة
 * قليل من البقدنوس
 * ملح و فلفل احمر.
الطريقة
خطوة 1
1 نطهي البصلة مع الزبدة والزيت و البقدنوس و الطماطم المركزة و التوابل نضيف الروز المسلوق و نخلط حتى تنسجم العناصر.
2 نضع الخليط في اناء نضيف الكاشير و الزيتون مقطع و نخلط الكل
3 نبسط العجينة و نضع ملعقتين من الحشوة وسطها و نثني فوقها جانبين
4 نتني الجانبين الاخيرين الاول من فوق و الثاني من تحت ثم نبسطها قليلا.
نصففها في صفيحة مفروشة بورقة سولفيريزي و ندخلها للفرن لتتحمر
بالهنا و الشفا على قلوبكم.....

 
					 
		









أرسلت من طرف ضيفة on 18 نونبر 2012
jayed