Loading...

الشعرية بالفراخ

2012-01-07
  • الوجبات: 1
  • مدة الإعداد: 45د
  • جاهزة في: 45د
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (3 / 5)

3 5 1
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

1 شخص قيّم هذه الشهيوة


طريقة عمل دجاج بالشعرية: طبق رائع جربوه ولن تندموا, فبالتأكيد سيصبح من أطباق أسرتكم المفضلة.

المقادير

  • نصف كيلو جرام من الشعرية .
    2 كيلو فراخ.
    ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
    بصلة كبيرة مفرومة.
    حبة جزر مقطعة.
    ملعقة صغيرة من الزعتر.
    مكعب واحد من مرقة الدجاج.
    حبات طماطم.
    ملح و فلفل أسود.

الطريقة

خطوة 1

أبدئ بسلق الدجاج بعد تنظيفه.
أنزعي الجلد عن الدجاج.

حمري الفراخ في زيت الزيتون.
اضيفي البصل و الجزر.
اتركي الخليط لمدة خمس دقائق علي النار.

قومي بإضافة الزعتر و مرقة الدجاج و الطماطم المقطعة و الملح و الفلفل حتي الغليان.
هدئ النار و اتركي الخليط لمدة عشرة دقائق.
قومي بعد ذلك بسلق الشعرية فى الماء المغلي مع الملح لمدة خمسة دقائق.
قومي بتصفيتها من الماء.
قومي بخلط العجين مع صلصة الطماطم و الدجاج.
ضعيها في طبق التقديم بشكل جذاب و وجبة ممتعة.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

القائمة