سوفلي تركي
2015-05-15- المطبخ: التركي
- وجبة: السحور, العشاء, وجبة المساء
- مستوى المهارة: سهله جدا
- Add to favorites
- الوجبات: 1
- مدة الإعداد: 20د
- جاهزة في: 20د
معدل تقييم الأعضاء
(2.5 / 5)
12 شخص قيّم هذه الشهيوة
سوفلي تركي بالخطوات على الطريقة التركية شهيوة سهلة وبسيطة والنتيجة راااائعة. هذه الاكلة تاكل من الاحسن ساخنة. بدون اطالة نخليكم مع طريقة عمل هذه الشهيوة المميزة.
المقادير
- للعجين:
- 500غ فرينة
- ملعقة كبيرة خميرة الخبز
- ملعقة صغيرة ملح
- لبن للم العجينة
الحشو:
- لحم مفروم
- بصل
- ثوم
- بقدونس
- ملح
- بهارات
- فنجان ماء
- ملعقة صغير طماطم مصبرة
للتزيين
- جبن مبشور انا استعملت فورماج روج و gريير
الطريقة
خطوة 1
نحضر العجين بوضع الفرينة في اناء ونضيف ليها الخميرة والملح ونلم باللبن يكون دافي ونتركها تتخمر.
ثم نعملها على شكل كويرات ونخليها ترتاح وطريقة العمل باينة في الصور.
اما بالنسبة للحشو نطيبوه عادي كيما انتاع البوراك بصح نزيدلو الطماطم المصبرة و فنجان ماء كي يطيب نزيدلو المعدنوس ونخليه يبرد
هذه الاكلة تاكل من الاحسن ساخنة
أرسلت من طرف اميمة on 9 فبراير 2016
بنين يهبل اعطيك صح بس مابتعرف كيف جاي في تزين سوفلي تركي هايل
أرسلت من طرف اميمة on 9 فبراير 2016
@بنين يهبل اعطيكم صح عل. هدا السفلي. التركي. هايل. ليدوق قولي. اعطيني. وصفة. شكرا