Loading...

السلطة اليونانية

2011-12-25
  • الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (3 / 5)

3 5 6
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

6 شخص قيّم هذه الشهيوة


المقادير

  • 1 بصلة صغيرة.
    8 حبات زيتون أخضر.
    2 حبتا فجل.
    60 غرام جبنة فيتا.
    1 حبة بندورة كبيرة.
    2 ملعقتا طعام زيت زيتون.
    1 حبة خيار كبيرة.
    1 ملعقة طعام خل أحمر.
    رأس خسة .
    1/2 ملعقة صغيرة أوراق زعتر مجففة.
    ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق.

الطريقة

خطوة 1

اغسلي أوراق الخس واتركيها لتصفى ثم قطعيها إلى قطع صغيرة وانثريها في طبق التقديم.
ـ قطعي إلى دوائر رقيقة الخيار والفجل والبصل وانثريها فوق الخس.
ـ ثم قطعي البندورة إلى قطع صغيرة وانثريها فوق الطبق ثم قطعي الجبنة إلى مكعبات وانثريها فوق السلطة.
ـ في مرطبان ضعي الخل والزعتر والملح والفلفل وأحكمي إغلاقه ثم هزيه حتى تختلط المقادير ثم صبي الخليط فوق السلطة قبل التقديم.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

القائمة