Loading...

رغايف معمرين بالروز

2011-12-17
  • الوجبات: 5
  • مدة الإعداد: 2:00 س
  • جاهزة في: 2:00 س
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (4 / 5)

4 5 6
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

6 شخص قيّم هذه الشهيوة


رغايف معمرين بالروز اكلة مغربية

المقادير

  • * عجينة المسمن
    * بصلة مشلضة
    * 60 غ كاشير محكوك
    * ملعقة زبدة كبيرة
    * ملعقة زيت كبيرة
    * 125 غ روز مصلوق
    * 2 ملاعق كبار زيتون اخضر مقطع
    * ملعقة كبيرة من الطماطم المركزة
    * قليل من البقدنوس
    * ملح و فلفل احمر.

الطريقة

خطوة 1

1 نطهي البصلة مع الزبدة والزيت و البقدنوس و الطماطم المركزة و التوابل نضيف الروز المسلوق و نخلط حتى تنسجم العناصر.

2 نضع الخليط في اناء نضيف الكاشير و الزيتون مقطع و نخلط الكل

3 نبسط العجينة و نضع ملعقتين من الحشوة وسطها و نثني فوقها جانبين

4 نتني الجانبين الاخيرين الاول من فوق و الثاني من تحت ثم نبسطها قليلا.

نصففها في صفيحة مفروشة بورقة سولفيريزي و ندخلها للفرن لتتحمر

بالهنا و الشفا على قلوبكم.....

Comment (1)

  1. أرسلت من طرف ضيفة on 18 نونبر 2012

    jayed

      رد

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

القائمة