كعكة البرتقال
2013-11-24- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله
-
Add to favorites
- الوجبات: 6
- مدة الإعداد: 60د
- جاهزة في: 60د
معدل تقييم الأعضاء
(4 / 5)
2 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- - حبتا برتقال
- 200 غ سكر
- 2/1 لتر ماء
- 3 بيضات
- 100 غ سكر مسحوق
- 100 غ زبدة
- 100 غ فرينة
- قليل من الخميرة
الطريقة
خطوة 1
حضري الشراب أولا:
اغسلي البرتقالتين ثم قطعيهما على شكل دوائر وانزعي قشرتهما السطحية، ثم ضعيها على النار مع السكر والماء لمدة 15 دقيقة.
بعد ذلك اخلطي في وعاء كلا من السكر المسحوق والبيض جيدا بالخلاط. أضيفي الزبدة المذابة مع مواصلة المزج، ثم أضيفي الفرينة ممزوجة مع الخميرة واخلطي بملعقة خشبية.
إدهني قالب الكعكة بالزبدة وضعي عليه دوائر البرتقال بعد نزعها من الشراب، ثم اسكبي عليها الخليط المحضّر. واتركي الشراب جانبا.
ضعي الكعكة في الفرن، وبمجرد أن تنضج انزعيها من القالب، بحيث تكون دوائر البرتقال مزينة سطع الكعكة، واسقيها بشراب البرتقال.
Comment (1)
أضف تعليقاً
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
سلطة المكرونة
(3 / 5)
-
تحضير مسمن معمر بدجاج بالصور
(3 / 5)
-
عصير التانج بالموز
(4 / 5)
-
سمك محشى ومكرونة بالتوم والبقدونس
(3 / 5)
-
عصير الكيوي والفراولة
(4 / 5)
-
Briouate au Thon
(2 / 5)
أرسلت من طرف fadma on 2 ماي 2016
allahi