Loading...

كفتة السردين بالخضر

2012-05-10
  • الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (2.9 / 5)

2.9 5 25
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

25 شخص قيّم هذه الشهيوة


المقادير

  • * كيلو سردين منقي و مطحون مع بصيلة و ربيع و تومة
    * 2بصلات 2بطاطا 2مطيشة فلفلة خضراء و حمرا و صفرا الا موجودة
    * زلافة روز مصلوق نصف صلقة
    * بيضة قزبور و معدنوس و تومة
    * توابل. ملح ابزار خرقوم تحميرة شوية كمون
    * بنة ديال الحوت او بكري
    * ملعقة مطيشة ديال الحك عصا موسى نصف حامضة معصرة نصف كاس زيت

الطريقة

خطوة 1

نخلطو كفتة سردين مع روز و بيضة و التوابل
ناخدو لاطة نحضو فيها شي وريقات من عصا موسى و نستفو فيها الخضر دواور بصلة عاد مطيشة عاد فلفلة مشكلة
نعملو دواور ديال الكفتة شوية كبار و نستفوهوم فوق الخضر
نديرو فوقها بطاطا دواور و نزوقو بأنواع الفلفلة و الحامض(انا نسيتو ها ها ها)
نخلطو شرمولة من توابل ربيع تومة و عصير الحامض و ضامة البنة و مطيشة الحك و الزيت
نضيفو للشرمولة لقياس ديال الماء لي غادي يطيب الكفتة ماشي بزاف و نسقيو بها اللاطة مزيان
نغطيوها بالالومنيوم و فوق البوطة مباشرة و هاهية مزالة كاتغلي
و بالصحة و الراحة و هاد الاكلة كاتصلاح حتى للضياف كاتجي روعة فوق الطبلة

Comment (1)

  1. أرسلت من طرف mazwinach on 6 يونيو 2013

    معجبتنش

      رد

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

القائمة