مكعبات الشيكولاتة والبسكويت
2013-02-05- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله
-
Add to favorites
- الوجبات: 12
- مدة الإعداد: 60د
- جاهزة في: 60د
معدل تقييم الأعضاء
(5 / 5)
1 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- - 2 كوب حبيبات شيكولاتة متوسطة الحلى.
- ⅔ كوب حليب مكثف مُحلىَ.
- 1 ملعقة كبيرة ماء.
- ¾ كوب قطع بسكويت شاى.
- ½ كوب شرائح لوز.
الطريقة
خطوة 1
1- يغطى قاع وجوانب صينية متوسطة بحجم 9 بوصة بورق البرشمان.
2- تسكب حبيبات الشيكولاتة والحليب المكثف والماء فى وعاء عميق، ويترك على حمام مائى على نار هادئة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تذوب الشيكولاتة وتندمج مع المكونات الأخرى.
3- يُكسر بسكويت الشاى باليد إلى قطع صغيرة، ويضاف مع شرائح اللوز إلى مزيج الشيكولاتة، وتُقلب المكونات ببعضها حتى تمتزج معاً تماماً.
4- يسكب الخليط فى الصينية المُعدة، ويسوى أعلاه بظهر الملعقة.
5- تترك صينية الفودج فى البراد لمدة 30 دقيقة أو حتى تتماسك الشيكولاتة، ثم يقلب على الطاولة ويقطع بواسطة سكين عريض إلى مكعبات بحجم 3 ½ سم، ويُرص فى صحن التقديم ويقدم.
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
فخذ ديك رومى بخليط الجزر
(5 / 5)
-
بوب كورن الدجاج فى الفرن
(5 / 5)
-
بسكويت باللوز الناعم
(3 / 5)
-
كيك مخطط
(3 / 5)
-
الرفيسة المغربية بالدجاج
(4 / 5)
-
الايس كريم الفانيليا.
(2 / 5)
