صدور الدجاج بالعسل

17 يناير 2012
صدور  الدجاج بالعسل
  • الوجبات 4
  • مدة الإعداد: 30د
  • جاهزة في: 30د

المقادير

  • 4 قطع صدر دجاج
    3 بصلة حجم صغير
    2 ملعقة زيت نباتي
    4/3 كوب مرق دجاج
    1 ملعقة طعام عسل
    1 ملعقة طعام دقيق الذرة
    2 بصلة خضراء مقطعة الى شرائح
    صويا صوص حسب الذوق

الطريقة

خطوة 1

يقطع الدجاج الى شرائح طويلة. يقطع البصل الى شرائح سميكة.

يسخن الزيت في قدر سميكة القعر. يضاف البصل ويحمر على نار قوية مدة دقيقتين أو حتى يذبل.

يضاف الدجاج ويحمر مدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا. تخفف النار.

تضاف نصف كمية المرق ويترك خليط الدجاج على النار حتى ينضج الدجاج ويجف المرق.

يخلط العسل مع بقية المرق ودقيق الذرة في وعاء صغير. يسكب المزيج فوق الدجاج ويحرك حتى تتكاثف الصلصة ثم يرفع عن النار.

تنثر شرائح البصل الأخضر فوق الخليط ويتبل الخليط بالصويا صوص

معدل تقييم الأعضاء

(5 / 5)

5 5 1
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 شخص قييم هذه الشهيوة

شهيوات ذات صلة:
  • حريشات صغار

    حريشات صغار

  • زعزع التطواني

    زعزع التطواني

  • البسبوسة بالكريمة والمكسرات

    البسبوسة بالكريمة والمكسرات سهلة و بمقادير بسيطة

  • معقودة البطاطس بدون بيض

    معقودة البطاطس بدون بيض لذيذة وسهلة ااتحضير

  • باكيط رطب مع نوار الشمس وحبة البركة

    باكيط رطب مع نوار الشمس وحبة البركة

تعليق (1)

  1. أرسلت من طرف majda في 14 فبراير 2012

    salam sara7a zwina wakha mazal majarabatha mais inchaalah anjarabha orad 3lik

      رد

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.