صلصة السمك

21 دجنبر 2011
صلصة السمك
  • الوجبات 1

المقادير

  • ربع كوب زبدة
    ربع كوب كريم
    صفار بيضتين مضروبين
    ملعقة كبيرة عصير ليمون
    رشة ملح
    القليل من الفلفل الاحمر البودرة
    رشه صغيرة من الفلفل الاحمر
    ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم ناعم جدا.

الطريقة

خطوة 1

تذوب الزبدة على نار هادئة  ثم نخلط صفار البيض مع الكريم وعصير الليمون والملح
ثم نضيفهم على الزبدة وانخليهم يغلوا على انار هادئة  مع التحريك المستمر لغاية ما تصبح الصلصة ثقيلة
ثم نضيف الفلفل الاحمر والفلفل الاحمر والبقدونس ونطفئ النار عليها وهكذا تكون جاهزة للتقديم مع السمك والارز.

معدل تقييم الأعضاء

(4 / 5)

4 5 4
المرجو تقييم هذه الشهيوة

4 شخص قييم هذه الشهيوة

شهيوات ذات صلة:
  • دبس الرمان

    دبس الرمان

  • مربى الفلفل الحار

    مربى الفلفل الحار

  • صوص المايونيز بالبرتقال

    صوص المايونيز بالبرتقال

  • مربى الورد

    مربى الورد

  • المايونيز الحار

    المايونيز الحار

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.