مملحات معمرين بالكفتة والبيض

4 مارس 2014
مملحات  معمرين بالكفتة والبيض
  • الوجبات 6
  • مدة الإعداد: 60د
  • جاهزة في: 60د

المقادير

  • اوراق بسطيلة
    6 بيضات
    2 حبات بطاطا كبيرة
    2 حبات بصل
    250g كفتة
    6 حبات جبن
    بقدونس
    ملح
    زيت للقلي

الطريقة

خطوة 1

نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس نضع اللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج ثم نطحن البطاطا بعد النضج و بعد ذلك نفتح ورقة و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطا و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها.

معدل تقييم الأعضاء

(3.7 / 5)

3.7 5 13
المرجو تقييم هذه الشهيوة

13 شخص قييم هذه الشهيوة

شهيوات ذات صلة:
  • حريشات صغار

    حريشات صغار

  • زعزع التطواني

    زعزع التطواني

  • البسبوسة بالكريمة والمكسرات

    البسبوسة بالكريمة والمكسرات سهلة و بمقادير بسيطة

  • معقودة البطاطس بدون بيض

    معقودة البطاطس بدون بيض لذيذة وسهلة ااتحضير

  • باكيط رطب مع نوار الشمس وحبة البركة

    باكيط رطب مع نوار الشمس وحبة البركة

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *