سلطة التونة بفول الصويا والبطاطس
2011-12-28- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله
-
Add to favorites
- الوجبات: 5
- مدة الإعداد: 15د
- جاهزة في: 15د
معدل تقييم الأعضاء
(0 / 5)
0 شخص قيّم هذه الشهيوة
إذا كنت من عشاق التونة فلا تتردي في تجربة هذا الطبق
المقادير
- 300 جرام بطاطس
175 جم فاصوليا منزوعة الأطراف ومقطعة أنصافا
175 جم فول صويا مجمد
160 جم تونة مصفاة جيدا
حفنة من الجرجير
للصوص:
ملعقتان صغيرتان معجون هريسة
ملعقة كبيرة خل
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
الطريقة
خطوة 1
1- اسلقي البطاطس لمدة تتراوح بين 6 و8 دقائق، ثم اضيفي الفاصوليا وفول الصويا واتركي المزيج لخمس دقائق أخرى حتى تنضج جميع المكونات.
2- لتحضير الصوص امزجي الهريسة مع الخل في إناء صغير ثم اضيفي الملح والتوابل حسب التذوق. زودي الزيت واستمري في التلقيب إلى ان تحصلي على صوص متوسط القوام.
3- صفي البطاطس واضيفي لها التونة وصوص الهريسة، ثم زيني الطبق بالجرجير وقدميه.
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
خضار راقات مع سلطة حمص
(4 / 5)
-
كراتان الجلبانة والبيض
(4 / 5)
-
طريقة عمل المقلوبة
(3 / 5)
-
سلال البطاطس فى الفرن
(5 / 5)
-
كلاص على شكل كيك للمناسبات
(5 / 5)
-
كيكة الرز بالدجاج
(5 / 5)
