اللازانيا باللحم المفروم

20 يناير 2012
اللازانيا باللحم المفروم
  • الوجبات 1
  • مدة الإعداد: 30د
  • جاهزة في: 30د

المقادير

  • - علبة لازانيا
    - 500 غرام لحم مفروم
    - بصلة كبيرة
    - 3 سن ثوم
    - اعشاب للنكهة ( اوريجانو ..ورق الغار ..بقدونس
    - علبة صلصة طماطم خاصة بالبيتزا حجم 250 غرام
    - كوب صغير موزاريلا مبشور
    - ملح
    - بابريكا
    - فلفل أسود
    - زيت زيتون
    لتحضيرالبيشاميل
    - ملعقتين زبدة
    - ملعقتين كبيرة دقيق
    - نصف لتر حليب
    - ملح وبهار ...

الطريقة

خطوة 1

في طنجرة نضع الزيت والبصل ا لمفروم حتى يدبل ثم نضيف الثوم المفروم ناعما وبعد..

نضيف اللحم المفروم نحرك جيدا ونضيف الاعشاب والبهارات ونترك اللحم الى ان يستوي نضيف صلصة المكرونه الجاهزه ونتركها تغلي شوي ...ونرفعها عن النار ...

نصنع البيشاميل كالمعتاد في قالب خاص بالفرن نضع طبقة من الصلصة باللحم ثم طبقة اللازانيا ثم شوية بيشاميل ونكرر العملية حيث ننهي بطبقة كثيفة من البيشاميل وفوقها نرش الموزاريلا نغطيها بورق الفويل و ندخلها الفرن درجة 180 بعد 40 دقيقة
نزيل الفويل ونتركها 15 دقيقة اخرى حتى تتحمر

معدل تقييم الأعضاء

(4 / 5)

4 5 12
المرجو تقييم هذه الشهيوة

12 شخص قييم هذه الشهيوة

شهيوات ذات صلة:
  • حريشات صغار

    حريشات صغار

  • باكيط رطب مع نوار الشمس وحبة البركة

    باكيط رطب مع نوار الشمس وحبة البركة

  • مخاريط الآيس كريم

    مخاريط الآيس كريم

  • بريوش الوردة

    طريقة عمل بريوش الوردة

  • سوفلي تركي

    سوفلي تركي

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.