بسكوت بدقيق الحمص

22 يناير 2012
بسكوت بدقيق الحمص
  • الوجبات 12
  • مدة الإعداد: 60د
  • جاهزة في: 60د

المقادير

  • 1/2 4 كوب دقيق حمص
    1/2 1كوب سكر بودرة
    2 ملعقة كبيرة هيل مطحون (حبهان)
    1/2 كوب  سمن
    1/2 كوب  زيت
     
    للتزيين :
    فستق صحيح

الطريقة

خطوة 1

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- يُخلط دقيق الحمص و السكر، والهيل فى وعاء عميق ثم يُضاف السمن والزيت ويُقلب الخليط جيداً.

- يُعجن الخليط باليد حتى يتماسك ونحصل على عجين متجانس أملس.

- يُفرد العجين بواسطة النشابة بسمك 1سنتميتر، ويُقطع بواسطة القطاعات حسب الرغبة (مع مراعاة إستخدام الزائد من العجين مرة أخرى).

- يُزين بسكوت الحمص بالفستق الصحيح ويُرص في صاج.

- تُخبز وحدات البسكوت في الفرن لمدة 15 ? 20 دقيقة، أو حتى تمام الخبز.

معدل تقييم الأعضاء

(4 / 5)

4 5 3
المرجو تقييم هذه الشهيوة

3 شخص قييم هذه الشهيوة

شهيوات ذات صلة:
  • حريشات صغار

    حريشات صغار

  • زعزع التطواني

    زعزع التطواني

  • البسبوسة بالكريمة والمكسرات

    البسبوسة بالكريمة والمكسرات سهلة و بمقادير بسيطة

  • معقودة البطاطس بدون بيض

    معقودة البطاطس بدون بيض لذيذة وسهلة ااتحضير

  • باكيط رطب مع نوار الشمس وحبة البركة

    باكيط رطب مع نوار الشمس وحبة البركة

تعليق (1)

  1. أرسلت من طرف ضيفة في 25 فبراير 2012

    chokan 3la had lwasfa bayna ldida khisni njarba inchaallah

      رد

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.