شوربة النفيسة

25 يناير 2014
شوربة النفيسة
  • الوجبات 1

المقادير

  • - حمامة مقطعة
    - حبة بصل مفرومة
    - أربعة فصوص ثوم مقطع
    - ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
    - ملعقة كبيرة قزبر مفروم
    - ملعقة كبيرة راس الحانوت قبصة زعفران حر
    - ملح
    - إبزار أبيض
    - ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
    - زلافة شعير مهرمش
    - ملعقة صغيرة حلبة

الطريقة

خطوة 1

مرري البصل والثوم في زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة الحرارة

أضيفي لتر ماء ثم أضيفي الحلبة والبقدونس والقزبر وراس الحانوت وزعفران الحر والملح والإبزار.

مع أول غليان أضيفي الحمام وزلافة الشعير واتركي الجميع يطهى لمدة 35 دقيقة.

قدمي الشوربة ساخنة.

معدل تقييم الأعضاء

(0 / 5)

0 5 1
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 شخص قييم هذه الشهيوة

شهيوات ذات صلة:
  • يوغورت المنزل بالفواكه

    أحسن وصفة يوغورت المنزل بالفواكه لذيذ وصحي

  • شوربة الخضار

    شوربة الخضار

  • الشوفان (الخرطال)

    الشوفان (الخرطال)

  • شراب العسل بالقرفة

    شراب العسل بالقرفة

  • طريقة عمل صدور الدجاج بالزعتر

    طريقة عمل صدور الدجاج بالزعتر و الأعشاب نكهة الشواء اللذيذة

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.