صلصة السمك
2011-12-21- مستوى المهارة: سهله جدا
-
Add to favorites
- الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء
(4 / 5)
4 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- ربع كوب زبدة
ربع كوب كريم
صفار بيضتين مضروبين
ملعقة كبيرة عصير ليمون
رشة ملح
القليل من الفلفل الاحمر البودرة
رشه صغيرة من الفلفل الاحمر
ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم ناعم جدا.
الطريقة
خطوة 1
تذوب الزبدة على نار هادئة ثم نخلط صفار البيض مع الكريم وعصير الليمون والملح
ثم نضيفهم على الزبدة وانخليهم يغلوا على انار هادئة مع التحريك المستمر لغاية ما تصبح الصلصة ثقيلة
ثم نضيف الفلفل الاحمر والفلفل الاحمر والبقدونس ونطفئ النار عليها وهكذا تكون جاهزة للتقديم مع السمك والارز.
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
حلوى القرع المسكر
(5 / 5)
-
بقلاوة تركية بتعميرة مغربية، تستحق التجربة
(5 / 5)
-
سلطة مشكلة
(4 / 5)
-
صدر الدجاج بالبطاطس ومقرونية
(2 / 5)
-
طريقة تحضير آيس كريم - لاكلاص - مثلجات الكرموس أو التين المجفف
(4 / 5)
-
تورتات بدون عجين
(3.6 / 5)
